Quando riponiamo nel frigorifero quei piccoli contenitori con gli avanzi dei cibi, siamo tutti mossi dalle migliori intenzioni. Spesso tuttavia questi recipienti vengono dimenticati e l’eloquente odore di qualcosa che ha passato i suoi anni migliori ben presto fa sentire la sua presenza, magari quando è troppo tardi. Le esalazioni dovute a cibo andato a male o anche ad alimenti commestibili ma dal forte aroma (come alcuni formaggi) possono dar vita a uno sgradevole odore percepibile ogniqualvolta si apre il frigo. Gli odori forti inoltre si mescolano ai cibi freschi, sia nel frigo sia nel freezer.
Come togliere i cattivi odori
Se una fragranza poco simpatica ha impregnato il vostro freezer, rimuovete gli alimenti in esso contenuti, collocandoli temporaneamente in una borsa termica con del ghiaccio. Se il freezer è dotato di un controllo della temperatura separato, spegnetelo per alcuni minuti (in caso contrario lasciate aperta la porta del freezer per cinque minuti). Passate sulle pareti interne del freezer un panno morbido inumidito in una soluzione di mezza tazza d’acqua, tre cucchiai di bicarbonato e sei gocce di olio essenziale di eucalipto o menta piperita. Sciacquate bene per eliminare ogni residuo di carbonato, quindi asciugate accuratamente le pareti, i ripiani e il fondo del freezer con uno strofinaccio, prima di riporvi nuovamente il cibo. Non dimenticate di riattivare il controllo della temperatura!
Per gli odori del frigorifero, potete usare la soluzione sopra consigliata per pulire le pareti, i ripiani e la porta, ma aumentate la quantità di olio essenziale a dieci gocce.
Se desiderate conservare la freschezza nel frigo, provate una di queste soluzioni
Versate in una ciotolina poco profonda o in un piattino 60 ml di estratto di vaniglia (va bene anche quello sintetico) e mettete il recipiente su un ripiano basso per alcuni giorni.
Se vi piace l’odore di caffè, mettete su un ripiano una ciotola con mezza tazza di caffè macinato; durerà diverse settimane. Potete aggiungere dalle cinque alle sette gocce di olio essenziale o di erbe tritate, ad esempio vaniglia, salsapariglia, macis o zenzero.
Se l’odore dentro al frigo è persistente, provate uno di questi suggerimenti:
Ricoprite il ripiano inferiore con carta da giornale su cui avrete versato dalle dieci alle quindici gocce di olio essenziale, ad esempio limone, lime, pompelmo o arancio dolce. Toglietela dopo due o tre giorni.
Se avete delle erbe officinali in piena fioritura, recidete alcuni steli di piante odorose come salvia, rosmarino, melissa o menta. Legate quindi gli steli con uno spago e appendeteli su una parete interna del frigo con uno di quei piccoli ganci di plastica a ventosa che si possono acquistare in qualsiasi negozio di casalinghi. Le erbe fresche durano dalle due alle tre settimane.
Una fetta di pane su un piatto assorbirà molti odori. Per accrescerne il potere deodorante, versate sulla fetta dalle due alle quattro gocce di un olio essenziale a scelta.
Come prevenire i cattivi odori in un frigorifero
Il frigorifero è uno degli elettrodomestici più importanti nella nostra cucina, ma se non viene mantenuto correttamente può diventare una fonte di cattivi odori. I cattivi odori possono influire sul sapore degli alimenti e possono anche causare la formazione di muffa e batteri. In questo articolo, esamineremo come prevenire i cattivi odori in un frigorifero.
Pulizia Regolare
La pulizia regolare è il modo migliore per prevenire i cattivi odori in un frigorifero. Inizia svuotando il frigorifero e rimuovendo tutti gli alimenti e gli scaffali. Usa acqua calda e sapone per pulire l’interno del frigorifero, inclusi gli scaffali, i cassetti e le pareti interne. Se ci sono macchie difficili da rimuovere, puoi utilizzare una miscela di acqua e bicarbonato di sodio.
Ricorda di pulire anche le guarnizioni delle porte del frigorifero e il pannello posteriore, dove l’accumulo di polvere può causare cattivi odori. Asciuga completamente il frigorifero prima di rimettere gli scaffali e gli alimenti al loro posto.
Utilizzo di Prodotti Assorbiodori
Esistono molti prodotti sul mercato che possono aiutare ad assorbire i cattivi odori in un frigorifero. Puoi utilizzare bicarbonato di sodio, che è un assorbiodore naturale e può aiutare a eliminare gli odori sgradevoli. Metti una scatola aperta di bicarbonato di sodio sullo scaffale superiore del frigorifero e cambiala ogni tre mesi.
Ci sono anche altri prodotti assorbiodori disponibili in commercio, come i sacchetti di carbone attivo, che possono essere posizionati sulla parete posteriore del frigorifero. Questi sacchetti possono durare fino a sei mesi e aiutare a prevenire i cattivi odori.
Conservazione Corretta degli Alimenti
La conservazione corretta degli alimenti può anche prevenire i cattivi odori in un frigorifero. Assicurati di coprire gli alimenti con pellicola trasparente o con contenitori ermetici per evitare la dispersione degli odori. Conserva gli alimenti altamente aromatici, come l’aglio e le cipolle, in contenitori sigillati per evitare che il loro aroma si diffonda nell’intero frigorifero.
Ricorda di scartare gli alimenti scaduti o andati a male, in quanto possono causare cattivi odori nel frigorifero.
Regolazione della Temperatura
La temperatura del frigorifero può influire sulla formazione di cattivi odori. La temperatura ideale per il frigorifero è di circa 4 o 5 gradi Celsius. Verifica che il termostato sia impostato correttamente e che il frigorifero funzioni correttamente. Inoltre, non sovraccaricare il frigorifero, poiché l’accumulo di alimenti può impedire la circolazione dell’aria fredda e causare la formazione di cattivi odori.
Tommaso Svaldi è un esperto di casa e giardino che gestisce un blog online dove pubblica guide dettagliate su vari argomenti. Le guide di Tommaso sono apprezzate dai suoi lettori per la loro semplicità, chiarezza e precisione. Ogni guida fornisce informazioni dettagliate, passo dopo passo, per aiutare i lettori a completare progetti di costruzione o di manutenzione in modo efficace ed efficiente.