Il riso è uno dei cereali più adoperati nelle cucine di tutto il mondo. In particolare si tratta di una pianta erbacea annuale, originaria dell’Asia e appartenente alla famiglia delle graminacee. Di …
Casa
Come Disossare il Pollo
Disossare un pollo è una tecnica di cucina, che consiste nell’eliminare le ossa dalle carni del volatile, che si sta trattando, servendosi di un coltello. Lo stesso metodo può essere adottato anche …
Come Verificare la Sicurezza della Rete Wifi
Ecco una possibile "checklist" per scegliere e configurare gli elementi della propria WLAN in modo tale da garantirsi un'adeguata sicurezza in base agli standard vigenti. La maggior parte delle …
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Come Friggere Senza Errori
Friggere è un sistema di cottura per concentrazione e prevede che il calore venga trasmesso al cibo per convezione. Detto in altri termini, gli alimenti da cuocere sono immersi in un grasso, che è …
Come Scegliere il Tonno in Scatola da Comprare
Il tonno in scatola è una sicurezza in casa, non averlo significa rinunciare prima di tutto ad un ottimo salvacena. Poco tempo per cucinare, poca voglia o un ospite improvviso si risolvono infatti a …
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