Passeggiando in campagna in primavera inoltrata è facile imbattersi, specie in prossimità di canali o zone acquitrinose, in folti gruppi di piante a foglie larghe, di colore verde scuro, con …
Come Fare Marmellate in Casa
Per preparare la marmellata servono la frutta e lo zucchero. Nulla più, se non buona volontà e pazienza perché il procedimento è accurato e minuzioso. La frutta può essere di un solo tipo, oppure …
Come Realizzare un Giardino Ecosostenibile
A ognuno il suo. La natura si attiene fedelmente a questa massima per creare l'ordine. Gli animali in cerca di una casa hanno esigenze diverse dalle nostre: dove mancano alberi marci o sottobosco, …
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Come Disossare il Pollo
Disossare un pollo è una tecnica di cucina, che consiste nell’eliminare le ossa dalle carni del volatile, che si sta trattando, servendosi di un coltello. Lo stesso metodo può essere adottato anche …
Come Coltivare Rose in Vaso
Le rose sono una delle mie passioni, tutti quelli che mi conoscono lo sanno. Ho sempre sognato di poterne coltivare. Rose vere, profumate, come quelle che da bambina, quand’era maggio, andavo a …